Ristorante amalfi Blog
Aktuelle und spannende Themen rund um die Themen Wein, Essen und Dolce Vita. Viel Spass bei der Lektüre!
Ciao! Elizangela Alves, Ristorante Amalfi
«Eine eigene Farm, irgendwo in Brasilien – das wäre mein absoluter Traum!»
Frohe Ostern : Pasqua in unseren Ristoranti
Frühlingsspezialitäten, Br unch - Mar athon o der k l assis ches O ster lamm - begleitet von den besten Weinen : zelebrieren Sie mit Ihren Liebsten in unse ren R istor anti e in un ver g ess lic hes Osterfest!
Geschmorte Rindsbacken an Borettane-Zwiebeln auf Topinamburpüree
Zürcher Altstadtfreuden:
Seltener Hochgenuss: Trüffel-Saison auch in unseren Ristoranti
Die unterirdisch wachsenden Knollenpilze in überirdischer Qualität erfreuen sich grösster Beliebtheit – werden aber womöglich in Zukunft noch rarer.
Feuriger Geselle: der Schoggi-Böögg zum Sechseläuten
Kommenden Montag geht es heiss her – auf dem Zürcher Sechseläutenplatz genauso wie in vielen unserer Ristoranti in der Limmatstadt!
Buona Pasqua: Ostern in unseren Ristoranti
Karfreitags-Fisch, Brunch-Marathon oder klassisch Osterlamm – und immer schönste Weine dazu: Unsere Ristoranti zelebrieren Pasqua in Perfektion!
Parmigiana di Melanzane
Kunst in Gemüseform: Die Parmigiana di Melanzane à la Amalfi
Kunst bei Bindella: Hans Hunold
Rudi Bindella über den langjährigen Bindella-"Hauskünstler" Hans Hunold.
Pollastrello al timo
Rezept aus dem Ristorante Amalfi, Zürich